作者(zhe)： 點擊：532 時(shi)間：2023-06-25
今天買的(de)豬(zhu)肉(rou)(rou)(rou)到(dao)家(jia)發(fa)現肌(ji)肉(rou)(rou)(rou)發(fa)白了，肌(ji)肉(rou)(rou)(rou)呈現蒼白色(se)，柔軟濕潤(run)，給人(ren)以不良的(de)感覺，買豬(zhu)肉(rou)(rou)(rou)怎么選?網友(you)解(jie)答:新鮮(xian)(xian)的(de)豬(zhu)肉(rou)(rou)(rou)肌(ji)肉(rou)(rou)(rou)紅色(se)均勾、有光澤、脂(zhi)肪潔白。肉(rou)(rou)(rou)的(de)外表(biao)微干或(huo)微濕潤(run)，不粘手。指(zhi)壓后凹陷(xian)立即(ji)恢復，具有新鮮(xian)(xian)豬(zhu)肉(rou)(rou)(rou)的(de)正常氣味。新鮮(xian)(xian)豬(zhu)肉(rou)(rou)(rou)煮的(de)肉(rou)(rou)(rou)湯透明澄(cheng)清，脂(zhi)肪聚于表(biao)面，有香(xiang)味。
今天買的豬肉到家發現肌(ji)肉發白了，肌(ji)肉呈(cheng)現蒼白色(se)，柔軟(ruan)濕(shi)潤，給人以不良(liang)的感覺，買豬肉怎么
選?
網友解答:
新鮮的(de)豬(zhu)肉肌肉紅色均勾、有光澤(ze)、脂肪潔(jie)白。肉的(de)外表微干或微濕潤(run)，不粘手。指壓后凹陷立(li)即恢
復(fu)，具(ju)有新鮮豬肉的正常(chang)氣味。新鮮豬肉煮(zhu)的肉湯透明澄清，脂肪聚(ju)于表面，有香味。